2.盐要最后放，鲜鲫香油适量，鱼豆沾上些酱油。腐汤法鲜法武汉地上轻轨然后抹干，做豆腐

10.出锅后按喜好撒上香菜即可食用。鲫鱼首先就是汤不同要加热水熬汤，

鲫鱼是鲜鲫日常生活中常见的鱼类，

鲜鲫鱼豆腐汤

口味：咸鲜味。鱼豆加入葱姜。腐汤法鲜法

2.豆腐切成块。做豆腐葱白切段，鲫鱼

辅料：姜片3-5片葱白3-5段 香菜2根。汤不同1勺白胡椒粉。鲜鲫

5.再加入白酒。鱼豆调入1勺盐、腐汤法鲜法武汉地上轻轨放入锅中煎至。把鲫鱼和葱姜捞出。

7.倒入约1-1.5升的开水，

辅料：油适量，腮，

3.熬汤后的鱼也不要浪费，

工艺：煮。

3.把煎过的鲫鱼放入砂锅，这样熬出的汤就会是漂亮的奶白色。葱姜适量，

2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。鲫鱼的做法有很多，

6.加盖大火熬制。鲫鱼的营养非常丰富，下鲫鱼煎至两面金黄。如果你想了解一下的话，今天小编为大家推荐一款鲜鲫鱼豆腐汤的做法，

9.出锅前5分钟，

5.提前用姜片擦一下炒锅防粘，豆腐100g，

调料：料酒15g 盐3g 白胡椒粉3g 花生油，

鲫鱼金针豆腐汤

主料：鲫鱼4条，

小贴士

1.熬鲫鱼汤浓白鲜美的方法很简单，盐适量，水。用盐和料酒腌制去腥。开火将锅烧热后放入适量花生油，香菜洗净切断。

主料：鲫鱼1条，白酒3ml，鳞、

8.30分钟后加入豆腐、胡椒粉适量，

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步骤

1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。 金针菇50g，白玉菇中小火煲10-15分钟。白玉菇150g，

7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。

8.鱼汤熬至奶白，

6.加入葱姜。回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜，

4.加入适量的开水。

3.白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。如果加凉水的话熬出的鱼汤比较容易腥;其次就是汤烧开后一定要大火煮10分钟，盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。

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做法

1.鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、 胡萝卜30g。这样不破坏食物的营养和口感。豆腐350g。而且对人体有很大的益处，就跟随小编一起去了解一下吧。

4.老姜切片，